Asado de tiraAngus
5cm de ancho de 1kg.
Costillar delantero Angus
Pieza entera de 2,5 kg aprox
Vacio
Pieza de 1,6kg
Entraña
Pieza de 700gr aprox.
Picaña
Pieza entera de 1,5 Kg
Colita de cuadril
Pieza entera de 1 Kg
5cm de ancho de 1kg.
Pieza entera de 2,5 kg aprox
Pieza de 1,6kg
Pieza de 700gr aprox.
Pieza entera de 1,5 Kg
Pieza entera de 1 Kg